【新闻】便携式食品水活度检测仪功能膨化食品水活度测量仪技术参数镀铬棒
食品水活度水分活度仪特点 可检测各种(固态物、液态物)物品 采用高精度进口传感器 性能稳定,检测精度高食品水活度水分活度仪特点 可检测各种(固态物、液态物)物品 采用高精度进口传感器 性能稳定,检测精度高食品水活度测量仪主要的测试方法
水分活度仪通常采用国际上通用的平衡相对湿度法原理。
水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。
将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。
食品水活度测量仪的定义
水分活度是指样品中水分存在的状态,即水分的结合程度。
水分活度是对样品中的水的能量的测量,水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。
水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系,样品中水分活度不同,其存储期限也不同,可以利用水分活度的测试,控制微生物的生长。
因此,水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。
食品水活度测量仪仪操作方法(操作步骤)
1、连接电源,然后按电源键"POWER"开机
2、仪器出现"欢迎使用深圳冠亚活度仪"后,进入测量界面
3、准备好待检测样品,放入活度仪进行测试
4、在测试过程中,可实时查看样品的活度曲线
5、样品测试完成 ,可显示样品的活度值
水分活度仪原理
冠亚食品水活度测量仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,再利用冠亚专业的测量技术来反应出样品当前的活度.
水分活度仪特点
可检测各种(固态物、液态物)物品
采用高精度进口传感器
性能稳定,检测精度高
测量时间短,操作简便
触摸彩屏操作,可自定义屏幕背光亮度
多个通道同时测量
打印输出功能
曲线绘制功能以及电脑数据采集系统,可供后期数据的比较与分析。
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