娃哈哈卖酒业内看法不统一白酒-【新闻】
娃哈哈卖酒业内看法不统一_白酒
Foodjx导读:白酒业分析人士表示,娃哈哈在短短两个月内即推出新品势必将以代工形式,可能是整合仁怀市小酒厂,由娃哈哈统一包装推广。众所周知,目前的白酒行业正处于深度调整期,业外资本斥巨资进军酒业,其中前首富宗庆后更是投入150亿元进入贵州酱香酒市场,宣布娃哈哈集团进军白酒行业。 娃哈哈卖酒十年内无利可图 酒仙网董事长郝鸿峰对这一现象表示, 娃哈哈十年之内基本无利可图,我们习惯把最复杂的东西把它最简单化,那娃哈哈有那么神吗?他要有那么神的话,完全就会有一家公司比他更神,一夜之间把水颠覆掉,所以简单化,越简单化越好。如果我要去给宗庆后说,你看你做的水一点技术含量都没有,我给你干,拿五百亿把你弄翻了,他会笑我,可能吗?不可能,一样他做酒也是门外汉,差的很远。包括王老吉人家做一个红罐,他做一个蓝罐的,绿盒子的就是卖不动。在这个世界上从来不存在哪个企业比哪个企业更聪明,更智慧,只是存在哪个企业愿意十年、二十年坚持一件事,所以娃哈哈要想做酒,十年之内无利可图。 娃哈哈做白酒,未来的路会很漫长 资深白酒专家铁犁表示,娃哈哈推出领酱国酒,也许是企业在探索多元化发展。白酒行业的整合需要一些有实力的资本,但是,雄厚的资金实力和人才力量并不等于成功。娃哈哈做白酒,未来的路会很漫长,也存在很多不确定因素。 在铁犁看来,娃哈哈与仁怀市一家小酒企合作,也许是考虑成本问题。进入成本低,但是市场门槛高。领酱国酒是一个新品牌,从品牌的树立到渠道建设,都需要从零开始,这个过程相当漫长,也存在不确定性。如果从投资收益来看,娃哈哈收购一家几亿元规模的酒企,成功的可能性会更大。 不能低估娃哈哈的渠道力和市场纠错力 曾经在娃哈哈集团担任策划总监的肖竹青表示,娃哈哈销售团队业绩压力巨大,如果连续两个月饮料业绩负增长或增长率低于全国平均水平,业绩不达标,年底考核人均销售额低于全国平均水平,那么娃哈哈该区域的经理或省经理就会面临下课命运!作为一个平均日回款达到2亿元的快速消费品销售团队,每日催款、报站、发货、对账、核销费用这些常规销售工作已经让娃哈哈一线业务员疲于奔命,哪里还有时间和精力去组织酱香型酒的消费者教育和以品鉴为核心的体验营销?因此,他对于娃哈哈进军白酒业持谨慎乐观态度。 不能低估娃哈哈强大的渠道力和宗庆后快速的市场纠错能力和反应机制,因此对娃哈哈卖酱酒持谨慎乐观态度。 酱香是块硬骨头娃哈哈如何酿出好酒? 《华夏酒报》曾宇发表文章表示,酒是当地微生物的产物,酒是地方土特产,而不是高科技。娃哈哈此次有望抓住了茅台镇二三线酒厂资源进行整合,就是把握住了地方土特产之 地方 优势,从长远看,这是有战略眼光的。然而,这些稀缺资源如何整合到一起,安全、生态问题如何得到统一化解决,仍是不容怠慢的问题。 他表示,娃哈哈选择了酱香型白酒这一小众分类,势必有一块硬骨头要啃。整合茅台镇的稀缺资源确是好事,产品如何定位是需要首要考虑的问题。众所周知,酱香白酒必须采用传统固态发酵,相比其他香型白酒生产成本最高,生产周期最长,生产一批优质酱酒按照严格的流程需要五年以上的时间,因此走大众低端化路线并不合适。但倘若想要跻身高端酱酒行列,则又会因前有茅台、郎酒、习酒等名酒之标杆,而难以超越。 娃哈哈进入白酒业会伤害领酱国酒的品牌打造 中国定位研究吴春芳表示,品牌打造的核心是要保持其独立性。就像奥迪独立于大众汽车体系之外,就像凌志独立于丰田汽车体系之外,就像早期的阿库拉独立于本田汽车体系之外一样。可是,娃哈哈却高调宣布娃哈哈进入白酒业,对于 领酱国酒 的品牌打造是有伤害的,特别是媒体排山倒海式的宣传与报道,加强了 水与酒 的认知联想。 新浪博友@布谷鸟的回音表示,不知道你们怎么看,反正我对娃哈哈玩酒比较看好,不过我还是很确信一点:很多行业媒体没有真正和娃哈哈掌舵人进行过深刻的交流,我相信其有自己的战略。
(来源:中国食品机械设备网整理)
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