威海多举创建食品安全城市食品安全山东威海-【新闻】

威海：多举创建食品安全城市_食品安全,山东,威海

导语：民以食为天，食以安为先。食品安全，关乎老百姓的切身利益，威海这座海滨城市最近开展多项食品安全宣传整治行动，提高市民企业的食品安全意识，创建国家食品安全城市。 你建议 我抽检 让问题食品无处可藏 从今年3月份开始，市食药监局启动 你建议 我抽检 活动， 你建议 我抽检 活动的抽检范围覆盖整个威海，涉及批发市场、农贸市场、大型商场超市、便利店、饭店、学生餐饮、职工食堂等消费、餐饮主渠道等。 四个月的时间里，市食药监局已征集方便面、学生小食品、大桶水、干制海产品等线索百余个，共抽检2200多批次，抽样品种全部送第三方检测机构检测，检查结果通过威海市食品药品监督管理局网站、 威海食品药品监管 微博微信等平台及《威海晚报》等相关媒体，第一时间公布了检测结果。对在抽检中发现的问题食品和食品安全隐患，一律进行深入调查，对涉嫌犯罪的非法添加辣椒粉、假劣羊肉等案件，已移交公安机关追究刑事责任。 从农田到餐桌 食品全链条可追溯 食品安全产业链长，环节多，威海市从源头开始，实施从农田到餐桌，从生产、加工、消费到出口环节全过程监管。此外，威海市还实行农业投入品市场准入管理、生产经营主体监管名录制度和农药、兽药经营告知制度，实行高毒农药定点经营和实名购买。 提高市场门槛，严把市场准入关，是保证流通环节食品安全的关键。目前，市农副产品批发市场、荣成广源批发市场、乳山金谷园农产品批发市场均已开始进行日常检测。据悉，今年威海市对全市农副产品批发市场进行升级改造，除了增加质量检验检测系统外，还增加安全监控系统、冷链仓储、物流配送、垃圾处理等公益性配套设施。 筑食品安全防线 传统文化教育进企业 6月13日，由威海市食药监局、市文广新局共同举办的优秀传统文化进企业活动率先启动，在首期传统文化大讲堂上，全市近400家食品企业代表听取了讲座，通过学习传统文化，让企业经营者们树立诚信经营、回报社会的理念，把传统文化教育纳入日常工作中，制定详细的学习目标和计划，形成学习传统文化、践行传统文化的良好氛围。 在食品安全宣传月期间，市食安办、市食药监局、市质监局、市教育局等十多个部门开展丰富多彩的宣传活动及多项整治行动，普及食品安全知识，营造浓厚食品安全社会共治氛围。（记者 王璐瑶）

(来源：威海晚报)

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